amazonから届いたもの
その①
アウトドア・ナイフを使いこなす (OUTDOOR HANDBOOK) | |
信太 一高 地球丸 1997-05 by G-Tools |
その②
VICTORINOX(ビクトリノックス) デュアル・ナイフシャープナー 4.3323 【日本正規品】 | |
VICTORINOX(ビクトリノックス) 売り上げランキング : 240 by G-Tools |
その③
ザバスエナジーアップタブ 150粒 | |
明治製菓 売り上げランキング : 724 by G-Tools |
その④
「ゲテ食」大全 (DATAHOUSE BOOK) | |
北寺尾 ゲンコツ堂 データハウス 2005-11 by G-Tools |
メインの注文はその④の『ゲテ食大全』。
読んだらまた改めて紹介するよ。
今までの昆虫食の本よりも下処理や捌き方、味や調理方法について詳しく載ってるよ!
今から読むのが楽しみ。
パラパラって読んでて、ヒキガエルの項目に個人的に面白かった文章があったよ。
「このブフォトキシンは、成長したカエルだけでなく、オタマジャクシや卵の中にも、すでに含まれているらしいが、微量であるからか、食味の点では、特に苦味を感じるでもなく、問題はない。参考までに書いておくと、筆者は、紹介したデザート類を食した一時間後に嘔吐、三時間後には激しい下痢に見舞われたが、四時間後には、普通に食事をしているし、後遺症も現れていないので、少量を口から摂取したくらいでは、命に別状はないと思われる。」
※ブフォトキシンはヒキガエルが分泌する苦味の強い刺激性の毒素。
筆者体張り過ぎじゃない?
でもこういう記事のほうが説得力があるよね。
実際にやった人が書いた文章はそれだけで信頼できる。
僕も早くこのブログに説得力を持たせたいな。